私がざくろを初めて食べたのは幼稚園の頃だった。
担当の先生の家にあるざくろの木から取ってきたものらしく、先生にしてみればあまり目にする機会がないものを見せたかったのかもしれない。
今でも記憶に残っているが、とてもきれいな宝石のような色艶の実で、食べてみればとても甘かった。
ただ、それ以降ざくろを目にする機会はずっとなく私も忘れてしまい、十年以上たってからたまたまパックのジュースで見つけるまでそれを思い出すことはなかった。
当時あまり注目されていなかったのか、市場にそんなに出回っていなかったのか(...
続きを読む≫ 2014/09/23 20:30:44 メイン
ざくろは古来から豊穣・多産・子孫繁栄や男女の愛の象徴とされ、子宝の縁起物とされてきた。
ひとつの果実にたくさんの種が詰まっていることからそう連想されたのかもしれない。
あるいはざくろを食べていた女性が、ざくろの豊富なビタミンやカリウムなどの美容的な影響を受けていたことが長い間に感覚として知られていたということもありえるだろう。
神話などでも登場する果実であり、ギリシャ神話では多産と豊穣の象徴とされている。
現在ではザクロの種子にエストロンという、女性ホルモンであるエストロゲンの一種と言われる成分...
続きを読む≫ 2014/09/23 20:31:02 メイン
ざくろには多様の成分が含まれており、ビタミンB1やB2、ビタミンCにナイアシンなどの各種ビタミン類をはじめ、カリウムやグルタミン酸、エラグ酸などのポリフェノールなどが豊富に含まれている。
また、種子には先にあげたエストロンが含まれており、これが女性にとって有用な働きをすると言われる。
ビタミンCやポリフェノールといった抗酸化作用を持つ成分の他、不足しがちな鉄分、マグネシウム、亜鉛なども含まれており、美容に対して有用とされる成分も多い。
美容と健康、両方の面から見て女性にとっての強い味方であるとい...
続きを読む≫ 2014/09/23 20:31:21 メイン
美容と健康だけを考えるのであればサプリメントでも構わないが、せっかくなら美味しい物のほうがいい。
これは私の持論だけれど、味気なくただ摂取するサプリメントよりは、楽しく美味しくいただけるもののほうが心も弾むと思うからだ。
精神的なものは肉体に影響を及ぼすし、逆もまた然り、体が弱っているときは気持ちも弱くなる。
サプリメントを飲んで笑顔を浮かべる人は生憎と見たことがないし、私自身は継続して飲むのもサボるぐらい、あれは楽しくない。
ザクロエキスのなかでも、希釈してジュースのように飲めるものは好みに合...
続きを読む≫ 2014/09/23 20:31:41 メイン